微不足道的美好

人們口中的重要不重要,微不足道的重要才重要,小人物也有他的世界,不是人人都適合做企業家,

世界上不用太多的政客,科技新貴很炫但也很辛苦,研究人員有新發現可以拯救世界,

但是永遠沒辦法像上帝給人帶來平安......我想擁有的很少,只不過是擁抱世界和回家吃晚飯...

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生活忙碌,常常下班都好晚了,

也不能每天都當老外~

 

很開心能接到五木拉麵的試吃唷~

因為下班回家後,最喜歡來煮個麵吃~

簡單又方便~

 

這次要來和大家分享五木拉麵~乾、湯吃法各一種,

 

有時候,會坐一鍋炸醬,擺在冰箱,

炸醬的做法很簡單,

豆腐半斤干切碎、豆瓣醬*2包、甜麵醬*1包、絞肉1斤,

 

步驟:

1.用少量的蒜、薑爆香,將絞肉炒熟,加入豆干拌炒。

2.待絞肉及豆干熟了後,加入甜麵醬、豆瓣醬、適量的水,攪和均勻

3.醬汁滾後,盛起裝入碗內,放入電鍋蒸一杯水。

 

這樣做一鍋後,回家要下麵吃,超級方便唷!!

 

 

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這次試吃的是五木拉麵-燕麥麵,

 

煮法很簡單,

將水煮滾,以小火保持沸騰,煮個大約5分鐘即可,

喜歡吃軟一點口感的朋友,還可以在悶一下,

 

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下班後,簡單的晚餐,15分鐘內可上桌唷,

DSC_0430  

煮麵+燙青菜,再將炸醬淋上即可上桌~

 健康又美味

 

接下來是湯的作法,

要分享的是簡單的搶鍋麵唷~

只要準備三種簡單的材料,加上一顆蛋,即可享用香噴噴的湯麵囉!

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大多我都用白菜+香菇,有時會配洋蔥,有時會配番茄、木耳,

其實搶鍋的材料可以自己搭配,

這次我是用冰箱有的現成材料,

一朵香菇、三葉白菜、洋蔥四分之一顆。

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先將香菇和洋蔥爆香炒熟,

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再加入白菜拌炒,

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待所有食材都熟了後,加入兩碗水燉煮,並且調味,

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在炒的時候搶鍋食材時,同時用另一鍋水,將麵條煮熟,撈起,

不要煮得太軟唷~

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搶鍋加入水滾了後,

將麵條加入,吸收湯汁,

 

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最後打上蛋花,

 

就大功告成囉!!

 

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簡單又美味的搶鍋湯麵,

輕輕鬆鬆的就完成了!!

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五木拉麵-燕麥麵

屬於比較細的麵條,不管乾麵、湯麵都很適合唷!!

 

 

 興霖食品的官網連結

http://www.sinlinfood.com/indexfile/index02.swf

 

Lulu & 大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 莫宰羊
  • 黑默:肉醬弄多一點
    這樣拍起來比較有感覺
    >///<哈
  • 人家主角是麵ㄋㄟ~
    黑默乖啦~

    Lulu & 大叔 於 2012/08/14 21:06 回覆

  • 王拉拉
  • 擺盤好漂亮 看起來簡單又好吃!!
    手藝好好呢^^
  • 謝謝拉拉~
    五木拉麵下鍋煮超方便~
    很適合下班快煮就上桌

    Lulu & 大叔 於 2012/08/20 23:52 回覆