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緊張緊張刺激刺激,哈哈哈哈哈哈哈哈~我期待已久的型男大主廚終於登場了,

第一回合賽式考驗兩位男性的刀工,抬抬我超級「好心」的出了一到考題,讓兩位男士練習了一下~

這道黃金考題就是→→→「切玉米粒」!!

 

登登登登登登登登登~我真的真的覺得太有才了我,看著他們專注的眼神加上嘴裡碎念的...(類似髒話還是小驚呼之類的句子),

抬抬我真的得意的要命~(這根本是整人的主題罵~)

總之我拿出了珍藏的「北海道水果牛奶玉米」~~(名字是不很厲害?)

想要掌控美味的關鍵,當然要選用尚好的食材~當然~要駕馭鮮甜的玉米~

先決條件就是要會將玉米變成一粒一粒的拉!!哈哈哈哈哈→都抬抬我在說~

總之這天我們考驗他們的第一道考題就是「切玉米粒」

 

北海道水果牛奶玉米,玉米粥食譜,玉米蛋食譜,九陽玉米汁,玉米濃湯    

一號選手阿源的優勢,就是有顆細膩的心,超級仔細的切著玉米~但弱勢就是身高太高!要彎著腰超級辛苦的一刀刀切著~

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輪到二號選手大叔切的時候,一號選手阿源在旁緊盯,就算看到對方不著頭緒,不知如何下手也不出聲~

不過二號選手大叔就沒有離桌面太遠的問題啦~哈哈哈哈哈哈哈哈哈

 

總之總之~兩位男士在一陣專注後~完成了第一道考題,挺不錯的罵~來看看他們切下的北海道水果牛奶玉米粒~~

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他們完成後~就是我的功課啦~~~

這天這天我要來煮的是大人小孩都會很愛的玉米料理,甜甜的玉米小朋友都無法拒絕的~~!!

而且我們用的還是北海道水果牛奶玉米,味道更香甜~這款玉米生吃都沒問題啊~大叔更之前都拿來當水果吃咧~

 

【鮑魚玉米山藥粥】

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我這次想做的是廣式的粥,所以事先將白米稀飯打成糊狀,沒錯沒錯,就是香港那種完全完全沒有米粒的粥,

準備的料有鮑魚、山藥、玉米粒,超級簡單唷,把所有東西都切成丁就好~

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然後將所有的小丁丁們都丟入米湯中,接著到入鮑魚的湯汁後繼續熬煮,

過程中一定一定要不停攪拌,不要用太大火去燒~要不然底部容易沉澱燒焦唷!

 

煮滾後小火燉大約10分鐘,關火撒上香油與蔥花就可以上桌囉~

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整體看起來超級綿密的~在米湯中可以喝到鮑魚的香氣,還可以咬到鮑魚QQ的口感、玉米的香甜、山藥的鬆軟~當然米湯中融入了鮑魚湯汁~整個超級好吃阿~~~

我煮了超大一鍋,大家吃了一半,其他的都是老爸解決了~

【玉米粒炒蛋】

玉米炒蛋也是大人小孩通愛的一道菜,玉米粒要是飽滿多汁,更可以讓這道菜加分加分唷!所以這次我是用了北海道水果牛奶玉米來炒~對對對~就是阿源和大叔辛苦切下來的玉米粒啦~看到這邊有沒有發現我的計謀,其實是抬抬我不想切玉米粒~哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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材料也是一樣簡單,蛋、蔥花、北海道水果牛奶玉米粒~~

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炒蛋超簡單,將所有東西都攪和在一起後~將蛋汁調味,

將平底鍋預熱後,由於我的鍋子是不沾鍋的鍋子,所以我並沒有使用任何的油唷~

直接將蛋汁和材料均勻倒入鍋內,待烘烤到有半凝固後,再翻炒成小碎塊狀~

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玉米炒蛋也廣受好評~一粒粒金黃的玉米超香甜的,而且是兩位男士現切下來,水分還是保留在裡面~

 

【玉米汁】

結束了我們那天的型男大主廚,我和大叔最近愛上的豆漿機,

大概是從有了豆漿機開始~我和大叔最大的樂趣大概就是把各種東西放入豆漿機打打打~打打打~看了心情就好好~~~

還開始研究各種可以喝下肚的東西,拿來打稀飯、打濃湯、打豆漿、打五穀漿、打綠豆薏仁漿....

自己煮也變成我們的樂趣,有時候下班明明就好晚惹~還是想要煮!!!!

大叔甚至說出:「以後你乖乖去上班,我在家裡煮飯給你吃唷」這種宵話~能聽嗎能聽嗎?怎麼開始跟我搶起了家挺主婦的這個職業~

我還指望大叔賺錢養我啊~~~我想當優雅的主婦在家插花做甜點吶~~~~~

 

神奇的豆漿機~可以打玉米汁,而且用北海報水果牛奶玉米打出來的玉米汁超級甜!!

害我整個欲罷不能~之前大叔打的五穀漿和豆漿就牢牢地讓我對他死心踏地,現在又打起了玉米汁來誘惑我~

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說真的有豆漿機真的太方便了,什麼東西丟進去就是加熱打成漿~

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只要簡單的準備好玉米粒4杯,然後將水加入豆漿機,按下「玉米汁」的按鍵,就輕輕鬆鬆等待成品啦~

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豆漿機一邊打還會一邊加熱,大叔打完後還用漂亮的玻璃杯裝來給我喝~也太幸福惹~

配上娘這周製作捧花剩下的花兒裝飾~拍起來整個好有質感唷~

大叔說他們在大陸出差時常喝到玉米汁,原來那麼養身的東西在對岸那麼流行阿~

 

【玉米濃湯】

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豆漿機可以將玉米打成玉米汁,假如當果汁喝可以將渣用網子過濾掉,

但是假如想用來煮玉米濃湯,直接用豆漿機打好的玉米汁,倒入鍋內加調味,我還有加入一點奶油,最後打上蛋花,就超級超級好喝唷!

整鍋都帶著香甜的玉米味~不愧是水果牛奶玉米阿~整鍋都超稠又超綿密的!

取代玉米醬剛好~我之前都覺得罐頭玉米醬有點令我不是那麼放心,但我又超愛喝玉米濃湯,但我有了豆漿機後整個狂愛上這好用的玩樣~

重點是還被我發現超好吃的玉米~整個就是天作之合阿~~~~(疑~這樣算是亂用成語嗎)

 

 

【玉米也可以當水果唷!】

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這款北海道水果牛奶玉米可以當水果吃唷!

幾次大叔在家做事情的時候,端上盤水果玉米,大叔總是能吃光光~

其實在很多年前我在廈門大學玩耍時,就在廈門大學裡的攤位買過水果玉米~

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第一次在廈門吃到水果玉米,覺得好好吃唷,可以直接生吃,超級甜~整個愛上~回來台灣後就比較少吃到了~

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我的親愛老公吃玉米也吃得太滿足惹吧!!(扭~)怎麼出現小孩的夢幻眼神~哈哈哈哈哈

 

 

以上~今天的型男大主廚+豆漿機運用+玉米超懶人料理食譜和大家分享~

哈哈哈哈哈哈~兩位男士在比賽切玉米的畫面實在太逗趣了~感謝他們幫我省了切玉米的工,

整個過程還趣味十足呢!!下次下次他們還要比賽別的~~~敬請期待囉~~~

 

分享一下我的玉米小資訊:

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北海道水果牛奶玉米

可以直接生吃,超級甜,而且每粒玉米粒都飽滿飽滿唷~

不管事烹調料理或這當成沙拉都超好吃又超多汁的:)

打成玉米汁也可以當果汁喝或者煮成玉米濃湯唷!

 

●網站上寫的特色也太誘人了!

→超甜18度,高於一般玉米12度~

→有牛奶香,飽滿明亮

→皮薄多汁,鮮甜可口

→可當蔬菜也可當水果唷

 

特價:

10隻  399元

30隻  999元

60隻  1680元

 

「北海道水果牛奶玉米」購買請點此

蔬果工場官網

 

 

 

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